Bumbu sambal: 2. Cuci dan potong daging bebek. Cuci bersih daging bebek, lalu potong menjadi 4-8 potong. Berikan perasan perasaan air jeruk nipis dan air asam jawa pada daging bebek. Kemudian, diamkan selama 30 menit di suhu ruangan untuk menghilangkan bau amis pada daging bebek. Berbeda dengan nasi bebek yang banyak ditemui, Bebek Carok menyajikan bumbu hitam yang lebih kering dengan tak terlalu banyak minyak. Ciri khas lainnya dari bebek madura yang disajikan di sini ada sambal mangga sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas segar benar-benar menyatu dengan bebek dan bumbu hitam racikan Tretan Muslim. Simak dulu yuk rekomendasi tempat makan enak yang ada di Nusa Dua Bali. 1. Koral Restaurant. Nah untuk yang berdompet tebal ala Sultan, bisa nih coba salah satu restoran termahal di Bali bernama Koral Restaurant. Berlokasi di The Apurva Kempinski Hotel, kamu bakalan dibuat takjub dengan pemandangan indah dan sensasi bersantap layaknya di bawah air. Kamu bisa membuat olahan keluak khas Jawa lengkap dengan telur asin dan sambal mentah di rumah. Ikuti resep rawon lengkap dari buku "Resep Rahasia Turun-Temurun Sumatera, Jawa & Sulawesi" (2013) oleh Amaliah, Murdijati Garjito terbitan Galang Press Media Utama dan resep sambal rawon dari buku "101 Resep Sambal Mak Nyuuuss!" oleh Sigma terbitan Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 392 resep sambal lombok hijau ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambel Teri Lombok Ijo dan masakan sehari-hari lainnya. 43 resep sambal bebek goreng kemiri ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Krispi Sambal Ireng Ala Chef Devina (Bisa buat Bebek) dan masakan sehari-hari lainnya. Jalan Rungkut Madya, No.133, Rungkut Kidul, Kota Surabaya, Jawa Timur Resep Bebek Sinjay Surabaya. Bahan-bahan. 1 ekor bebek potong jadi 6 atau 8 bagian2 sdm cuka masak; Bumbu halus. 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 8 btr kemiri disangrai; 1 1/2 sdm lada butiran disangrai; 4 ruas jari lengkuas; 3 ruas jari kunyit disangrai; 4 ruas Bebek satu ini juga terkenal di kawasan Kedungdoro. Sambalnya ada dua macam sambal merah dan hijau. Ada lauk tambahan juga sepert tempe atau tahu. Lokasinya Jl kedungdoro no.71A, Surabaya, harganya Rp 21.000. Baca Juga : 10 Tempat Makan Mi Ayam Legendaris di Jogja, Murah Meriah Banget! x1VNC.